- ALVARO BIDO:

PASTICCERIA CAFFÈ GELATERIA BIDO 2 TORTE GAMBERO ROSSO

- ENRICO BRUGIOLO:

LM ALIMENTARE

- LUCCA CANTARIN:

PASTICCERIA MARISA 3 TORTE GUIDA GAMBERO ROSSO

- ANDREA CIPRIAN:

GIORNALISTA GAMBERO ROSSO

- DENIS DIANIN:

MAESTRO AMPI 

D&G PATISSERIE - 2 TORTE GAMBERO ROSSO

- GIANLUCA FERRARI:

TECNICO INTERNO MOLINO DALLAGIOVANNA

- ANTONIO MEZZALIRA:

CRITICO ENOGASTRONOMICO

- NICOLA OLIVIERI:

PASTICCERIA OLIVIERI 1882 2 TORTE GUIDA GAMBERO ROSSO