Sigep è stata l’occasione per presentare le nuove tappe del Meet Massari R-evolution, il Tour itinerante con il Maestro Iginio Massari e Giacomo Pini, consulente marketing e docente Cast Alimenti.

​

Tre eventi rivolti ai Professionisti e Appassionati dell’Arte Bianca, a partire da Maggio fino a Settembre.

La seconda tappa del tour si terrà a Verona il 23 Maggio presso Crowne Plaza (Via Belgio, 16, 37135 Verona VR).

L'incontro sarà dedicato a dolci intramontabili della tradizione francese e italiana nella pasticceria da laboratorio: la Paris Brest, la zeppola e il bigné con i suoi tanti ripieni. Per la ristorazione e l’hotellerie, con gli stessi ingredienti, verrà creato l'éclair. Una pasticceria a "tutto tondo" che abbraccia le esigenze di tutti gli artisti del dolce

​

Se sei un professionista contatta il tuo rivenditore di zona oppure se sei un appassionato puoi acquistare il biglietto direttamente tramite il nostro sito e-commerce.

​

E' possibile scaricare il programma completo dell'evento.

​