Sigep è stata l’occasione per presentare le nuove tappe del Meet Massari R-evolution, il Tour itinerante con il Maestro Iginio Massari e con la partecipazione di Giacomo Pini, Consulente Marketing e docente Cast Alimenti.

Tre eventi rivolti ai Professionisti e Appassionati dell’Arte Bianca, a partire da Marzo fino a Settembre.

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Traendo ispirazione dall’ultimo libro di Iginio Massari “L’eccellenza della pasticceria dalla A alla Z”, nei mesi scorsi in una campagna social dedicata, Molino Dallagiovanna ha chiesto a professionisti e appassionati di pasticceria, con quali prodotti avrebbero voluto vedere realizzati i dolci del Maestro in occasione della seconda tappa calabra di Meet Massari R-evolution.

La scelta è ricaduta sui prodotti raccolti nel libro sotto le due lettere C e L. E proprio a queste lettere Iginio Massari dedicherà la sua masterclass, parlando di Creatività e Leggerezza e realizzando tre ricette diverse con ingredienti accomunati da queste lettere:

• Cedrino, 

• Torta Lampone e Lime,

• Morbidone al Caffè. 

La Seconda tappa del tour si terrà a Crotone il 29 Maggio presso Grand Hotel Balestrieri (Via Litorale Nord, 88814, Melissa KR).

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Se sei un professionista contatta il tuo rivenditore di zona oppure se sei un appassionato puoi acquistare il biglietto direttamente tramite il nostro sito e-commerce.

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E' possibile scaricare il programma completo dell'evento.

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