Pizza&Food - Ritorno al futuro

Partnership mirate, grande attenzione al mercato, continua innovazione e ricerca, ma anche comunicazione e creatività: questo è il mix vincente di Molino Dallagiovanna.

Le sue origine antiche (la sua storia inizia sulle rive del Trebbia nel lontano 1832) non traggano in inganno: i Dallagiovanna, titolari dell'omonimo mulino, non sono abituati a sedersi sugli allori di un nome consolidato negli anni e di una consistente fetta nel mercato delle farine. Sono invece fermamente convinti che, per restare competitivi in un mercato con molti concorrenti agguerriti e capaci, si debba continuamente creare, ricercare, intuire, pensare. In poche parole, migliorarsi per crescere...

(Pagina originale | fonte: Pizza&Food, settembre 2010)