Pierluigi e Achille, maestri nell'arte del gusto

Sarà un altro anno di collaborazione, tra il Maestro Achille Zoia e il Molino Dallagiovanna.

Il celebre Maestro Pasticciere sarà il testimonial 2010 – insieme a Pierluigi Dallagiovanna – per la linea FAR DOLCI e, ancora più importante, continuerà a lavorare in sinergia con i due laboratori del mulino.

Da una parte sarà, con il laboratorio di analisi e ricerca, chiave di volta nei test sui grani migliori da selezionare e miscelare. Dall'altra sarà l'istrionico protagonista in corsi e masterclass tematiche nel laboratorio di Arte Bianca, dedicato agli artigiani di qualità e all'industria dolciaria di processo.

Pierluigi Dallagiovanna e Achille Zoia