far piccolo

La qualità dei grani selezionati, la ricerca del miglior bilanciamento tra gusto e lavorazione, la resa e lo sviluppo delle miscelazioni è la medesima della produzione professionale, che l'ha fatta scegliere da alcuni tra i migliori maestri del settore.

Una linea universale, in tre formati, per soddisfare le esigenze di una produzione multiforme, dalle lavorazioni differenti. Una farina per pasta fresca e gnocchi, la famosa Triplozero, in grado di coniugare le ricette di una volta alle tecnologie contemporanee. Ideali per catering e mense aziendali, hotel e ristoranti. Infine, una miscela per pizza a media lievitazione, per portare a casa gusto e fragranza a regola d'arte.

Universale, pizza, pasta. Miscele speciali per tutte le esigenze.

Da grano lavato. Secondo la migliore tradizione molitoria.

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FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 - UNVERSALE  Sacchi da 10Kg, 5 Kg, 1 Kg e 500 g	FARINA DI GRANO TENERO LA TRIPLOZERO Sacchi da 5 Kg e 1 Kg Speciale per pasta fresca	FARINA DI GRANO TENERO GRANITO Sacchi da 5 Kg Per pasta fresca, gnocchi e spolvero
FARINA DI GRANO TENERO MEDIA LIEVITAZIONE Sacchi da 1 Kg Per pizza	SEMOLA RIMACINATA Sacchi da 5 Kg	FARINA TIPO 0 Sacchi da 5 Kg Universale

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