panificazione&pasticceria - Dolci, dolcissime Dallagiovanna

Con il Maestro Pasticcere Achille Zoia la linea tradizionale s'ingentilisce e incontra la modernità.

Quando il Maestro Pasticcere Achille Zoia - nel 2008 - divenne testimonial del Molino, accettò pensando all'ottima qualità delle Farine Speciali Dallagiovanna che, soprattutto nella linea "far dolci", già si distinguevano nel campo le miscele professionali.

(Pagina originale | fonte: panificazione&pasticceria - maggio/giugno 2010)