Appuntamento al World Pastry Stars 2017

 

Tre edizioni alle spalle, oltre 1600 partecipanti professionali e decine di aziende coinvolte: questo è WPS.
World Pastry Stars si conferma come il più importante evento internazionale dedicato al mondo della pasticceria.

Saremo presenti a World Pastry Stars 2017, dal 22 al 23 Maggio 2017 presso Mariott Hotel, Via Washington 66, Milano, uno degli eventi internazionali più importanti dedicato al mondo della pasticceria.

Alla convention pasticceri di fama mondiale e ristoranti stellati si incontreranno in nome della pasticceria del futuro. E' proprio questo il tema trattato durante la Convention: "La Pasticceria del Futuro, L'Essenziale è visibile agli occhi", e verrà affrontato in quattro differenti tematiche: estetica, ricette e ingredienti, format, tecniche e tecnologie.

Questa sarà un'interessante opportunità per confrontarsi e capire quali saranno i trends che caratterizzano l'arte della pasticceria negli anni a venire.

Per tutte le informazioni dettagliate visitate la pagina dedicata al programma della convention.

Vi aspettiamo numerosi!