P. Giorilli - Pani, pizze e focacce Speciali

Piergiorgio Giorilli, il 5 e 6 Aprile 2017 dalle ore 13:00 alle ore 18:00 circa entrambi i giorni, presso il Laboratorio d'Arte Bianca "Mainardi" del Molino Dallagiovanna (Via Madonna del Pilastro,2 29010 Gragnano Trebbiense).

Il corso verterà sui seguenti punti:

  • Pizza in pala per teglia
  • Pizza con lievito chef
  • Pizza alle patate
  • Focaccia pugliese
  • Focaccia farcita ai funghi
  • Focaccia con pomodori secchi e capperi
  • Focaccia con scalogno e guanciale
  • Focaccia con cipollotti e rosmarino
  • Pane ai semi di chia
  • Pane tigrato

 

Per info e prenotazioni inviate una mail a: corsi@dallagiovanna.it

 

Il costo del corso è di 100€ + Iva= 122€ a persona.

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